華語詞目 不冷不熱
鹿港偏泉腔 半燒冷 puànn-sio-líng
三峽偏泉腔 半燒冷 puànn-sio-líng
臺北偏泉腔 半燒冷 puànn-sio-líng
宜蘭偏漳腔 半燒冷 puànn-sio-líng
臺南混合腔 半燒冷 puànn-sior-líng
高雄混合腔 半燒冷 puànn-sior-líng
金門偏泉腔 拉溫仔燒 ba-un-á-sio
馬公偏泉腔 拉溫仔燒 la-un-á-sio
新竹偏泉腔 拉溫仔 la-un-á, 半燒冷 puànn-sio-líng
臺中偏漳腔 拉圇仔燒 la-lûn-á-sio, 半燒冷 puànn-sio-líng