華語詞目 黃牛
鹿港偏泉腔 赤牛 tshiah-gû
三峽偏泉腔 赤牛 tshiah-gû
臺北偏泉腔 赤牛 tshiah-gû
宜蘭偏漳腔 赤牛仔 tshiah-gû-á, 赤媽仔 tshiah-ma-á
臺南混合腔 赤牛 tshiah-gû
高雄混合腔 赤牛仔 tshiah-gû-á
金門偏泉腔 牛 
馬公偏泉腔 赤牛 tshiah-gû
新竹偏泉腔 赤牛仔 tshiah-gû-á
臺中偏漳腔 赤牛 tshiah-gû, 黃牛 n̂g-gû