詞目
炕
音讀
khòng
釋義
用慢火久煮。例：炕白菜
khòng pe̍h-tshài
(滷白菜)、炕塗窯
khòng thôo-iô
(窯燒番薯)。
異用字
焢
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用慢火久煮。例：炕白菜 khòng pe̍h-tshài(滷白菜)、炕塗窯 khòng thôo-iô(窯燒番薯)。