| 華語詞目 | 紅龜 |
| 鹿港偏泉腔 | 紅龜 âng-ku |
| 三峽偏泉腔 | 紅龜 âng-ku |
| 臺北偏泉腔 | 紅龜 âng-ku |
| 宜蘭偏漳腔 | 紅龜粿 âng-ku-kué |
| 臺南混合腔 | 紅龜 âng-ku |
| 高雄混合腔 | 紅龜粿 âng-ku-kué |
| 金門偏泉腔 | 紅龜粿 âng-ku-kér |
| 馬公偏泉腔 | 紅龜仔粿 âng-ku-á-ké |
| 新竹偏泉腔 | 紅龜 âng-ku |
| 臺中偏漳腔 | 紅龜粿 âng-ku-kué |
| 詞目 |
紅龜粿
0419
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| 音讀 | âng-ku-kué/âng-ku-ké |
| 釋義 | 由糯米製成的粿類食品。先將粿皮染紅,用模具印上龜型的圖樣,再放到蒸籠裡蒸製而成。內餡則是包有豆沙、鹹菜或花生粉,經常用來做為祭拜神明、酬神或添丁的時候用來分送親友的粿品。 |
| 異用字 | 紅龜餜 |
| 近義詞 | 紅龜、紅龜仔粿 |
| 圖片 | |
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